Wenn ich das richtig sehe steht in der Kernel-Panic ganz unten nicht MacPro 3,1 sondern IMac12,2. Jetzt weiss ich nicht wie das da mit den CPU-Seps ist und einer SSDT. Soweit ich das weiss nutzt Apple selber beim IMac verschiedene Speedsteps nicht und schaltet sie sogar ab. Da die Kernel-Panic aus nem generieren des P-Stepper resultiert denke ich kann es vielleicht daran liegen.
Desweiteren sehe ich an der Panic das Du noch am Installieren bist. Da die AppleCPUPowermanagement die Panic verursacht kann das an deiner FakeSMC liegen. Wenn ich mich recht an meine Installation erinner ist mir auch immer die AppleCPUPowermanagement abgesemmelt wenn ich die FakeSMC nicht injected habe.
Da Du das mit Ozmosis machst, kontrolliere doch mal ob Du die aktuellste FakeSMC hast, aktuell ist das grad 5.9.xxx
BZW in deienr Firmware integriert ist
Just my 2 cents