Die 127 Grad sind die Ausgabe, die Du immer zu sehen bekommst wenn ein Sensor entweder nicht vorhanden ist oder keine Werte liefert. Nicht alle Hersteller schließen alle theoretisch möglichen Sensoren auch wirklich an, so erkennt das Monitorplugin zwar, dass der Sensor rein theoretisch verfügbar ist erhält aber keine plausiblen Werte und deshalb werden 127 Grad angezeigt.
Grundsätzlich ist die Installation von Kexten immer eine potentielle Fehlerquelle, die Dir unter Umständen das System erstmal in einen Zustand versetzen in dem Du damit nichts mehr anfangen kannst. Wichtig also in dem Fall immer genau zu wissen was man installiert hat und wohin es installiert wurde denn dann hat man die Chance, falls wirklich was schief gehen sollte den Fehler aus dem SingleUserMode wieder zu beheben.