So, habe mich jetzt nochmals an den USB-Stick gesetzt.
Ich wollte zuerst mit Clover arbeiten. Da ich aber auch den Clover-Konfigurator nicht benutzen kann (keinen Mac mehr zur Verfügung), habe ich mich für OpenCore entschieden.
Ich habe also die Anleitung vom WIKI und die Anleitung von OpenCore verwendet um diesen zu konfigurieren. Ich habe die config.plist bearbeitet und die benötigten Driver und Kexts runtergeladen und in die Ordner gepackt.
Folgende Driver: HfsPlus.efi, OpenRuntime.efi
Folgende Kexts: Lilu, VitualSMC, WhateverGreen und IntelMausi
Trotzdem, selbes Bild. Der Stick will nicht booten.